Buscar por Autor Jimenez, María Eugenia
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Fecha de publicación | Título | ???itemlist.dc.creator.*??? | ???itemlist.dc.provenance??? |
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abr-2015 | Changes during Cooking Processes in 6 Varieties of Andean Potatoes (Solanum tuberosum ssp. Andinum) | Jimenez, María Eugenia; Rossi, Analia Mabel; Samman, Norma Cristina | - |
- | Revalorización del cultivo de papas andinas (Solanum tuberosum ssp andigenum) | Jimenez, María Eugenia; Rossi, Analia Mabel; Samman, Norma Cristina | - |