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Título
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may-2017
Changes in the phenolic profile of Argentinean fresh grapes during production of sun-dried raisins
Fabani, Maria Paula
;
Baroni, María Verónica
;
Luna, Lorena Celina
;
Lingua, Mariana Soledad
;
Monferran, Magdalena Victoria
;
Paños, Héctor
;
Tapia, Aníbal Alejandro
;
Wunderlin, Daniel Alberto
;
Feresin, Gabriela Egly
CONICET
4-sep-2017
Data on polyphenols and biological activity analyses of an Andean tomato collection and their relationships with tomato traits and geographical origin
Di Paola Naranjo, Romina Daniela
;
Otaiza, Santiago
;
Saragusti, Alejandra Cristina
;
Baroni, María Verónica
;
Carranza, Andrea del Valle
;
Peralta, Iris Edith
;
Valle, Estela Marta
;
Carrari, Fernando
;
Asis, Ramón
INTA
-
Genotypic and environmental effects on starch properties of Argentinean wheat flours
Vignola, María Belén
;
Baroni, María Verónica
;
Perez, Gabriela Teresa
-
5-sep-2017
Hydrophilic antioxidants from Andean tomato landraces assessed by their bioactivities in vitro and in vivo
Di Paola Naranjo, Romina Daniela
;
Otaiza, Santiago
;
Saragusti, Alejandra Cristina
;
Baroni, María Verónica
;
Carranza, Andrea del Valle
;
Peralta, Iris Edith
;
Valle, Estela Marta
;
Carrari, Fernando
;
Asis, Ramón
INTA