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2008
Curso de MatLab
Giner, Sergio Adrián
Comisión de Investigaciones Científicas
1-nov-1999
Diseño de secadoras continuas de trigo
Giner, Sergio Adrián
Comisión de Investigaciones Científicas
1-nov-1999
Diseño de secadoras continuas de trigo : Simulación de la transferencia de calor y materia y de pérdidas de calidad
Giner, Sergio Adrián
SEDICI
oct-2013
Effect of structural modifications on the drying kinetics of foods: changes in volume, surface area and product shape
De Michelis, Antonio
;
Márquez, Carlos A.
;
Mabellini, Alejandra
;
Ohaco, Elizabeth
;
Giner, Sergio Adrián
Comisión de Investigaciones Científicas
16-feb-2011
Evaluación de la calidad de geles pécticos deshidratados de manzana durante el almacenamiento
Quintero Ruiz, Natalia
Comisión de Investigaciones Científicas
16-feb-2011
Evaluación de la calidad de geles pécticos deshidratados de manzana durante el almacenamiento
Quintero Ruiz, Natalia
Comisión de Investigaciones Científicas
16-feb-2011
Evaluación de la calidad de geles pécticos deshidratados de manzana durante el almacenamiento
Quintero Ruiz, Natalia
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas
2012
Informe científico de investigador: Giner, Sergio Adrián (2011-2012)
Giner, Sergio Adrián
Comisión de Investigaciones Científicas
2014
Informe científico de investigador: Giner, Sergio Adrián (2013-2014)
Giner, Sergio Adrián
Comisión de Investigaciones Científicas
2016
Informe científico de investigador: Giner, Sergio Adrián (2015-2016)
Giner, Sergio Adrián
Comisión de Investigaciones Científicas