1. RODNA

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abr-2015Changes during Cooking Processes in 6 Varieties of Andean Potatoes (Solanum tuberosum ssp. Andinum)Jimenez, María Eugenia; Rossi, Analia Mabel; Samman, Norma Cristina-
-Revalorización del cultivo de papas andinas (Solanum tuberosum ssp andigenum)Jimenez, María Eugenia; Rossi, Analia Mabel; Samman, Norma Cristina-
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