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30-jun-2006
El color en las aceitunas negras naturales de mesa : nueva técnica de mensura digitalizada para optimizar el método de oscurecimiento natural
Lúquez Bibiloni, Claudia V.
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Aguilera Radic, José Miguel
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
1-mar-2002
Flor y fruto de vid [Vitis vinifera L.] : micrografía aplicada a viticultura y enología
Lúquez Bibiloni, Claudia V.
;
Formento, Juan Carlos
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
1-ene-2004
Las mentas de Mendoza (Argentina)
Rouquaud, Elena
;
Lúquez Bibiloni, Claudia V.
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
1-jun-2007
Las yemas, principal reservorio de levaduras entre los órganos aéreos vegetativos y reproductivos de la vid (Vitis vinifera var. Malbec).
Lúquez Bibiloni, Claudia V.
;
Formento, Juan Carlos
;
Díaz Peralta, Eduardo
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
30-dic-2005
Mensura digitalizada de la evolución del color en aceitunas según el grado de madurez del fruto
Lúquez Bibiloni, Claudia V.
;
Aguilera Radic, José Miguel
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias