Buscar por Autor Marzialetti, Maria B.
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Fecha de publicación | Título | ???itemlist.dc.creator.*??? | ???itemlist.dc.provenance??? |
---|---|---|---|
ago-2014 | Evaluation of enzymatic Pectin extraction by a recombinant Polygalacturonase (pgi) from apples and pears pomace of argentinean production and characterization of the extracted pectin | Franchi, María L.; Marzialetti, Maria B.; Pose, Graciela N.; Cavalitto, Sebastian F. | Universidad Nacional de Río Negro |