Buscar por Autor Pasten, Alex
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Fecha de publicación | Título | ???itemlist.dc.creator.*??? | ???itemlist.dc.provenance??? |
---|---|---|---|
ago-2014 | Influence of process temperature on drying kinetics, physicochemical properties and antioxidant capacity of the olive-waste cake | Uribe, Elsa; Lemus Mondaca, Roberto; Vega Gálvez, Antonio; Zamorano, Marcela; Quispe Fuentes, Issis; Pasten, Alex; Di Scala, Karina Cecilia | - |