Buscar por Autor Soto Vargas, Verónica
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1-dic-2010 | Efecto de la interacción genotipo-ambiente sobre la expresión del contenido de allicina y ácido pirúvico en ajo (Allium sativum L.) | Soto Vargas, Verónica; González, Roxana; Sance, María; Burba, José Luis; Camargo, Alejandra | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias |
1-jun-2007 | Síntesis y purificación de ajoeno y su cuantificación en aceites comerciales de ajo | Soto Vargas, Verónica; Camargo, Alejandra; González, Roxana; Galmarini, Claudio | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias |