Título : Synergistic effects of probiotic Leuconostoc mesenteroides and Bacillus subtilis in malted ragi (Eleucine corocana) food for antagonistic activity against V. cholerae and other beneficial properties
Editorial : Association of Food Scientists and Technologists of India
Fecha de publicación : 19-dic-2017
19-dic-2017
nov-2014
12-dic-2017
URI : http://rodna.bn.gov.ar:8080/jspui/handle/bnmm/301929
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