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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorAcuña, Leonardo-
dc.creatorPicariello, Gianluca-
dc.creatorSesma, Fernando Juan Manuel-
dc.creatorMorero, Roberto Dionisio-
dc.creatorBellomio, Augusto-
dc.date2017-05-12T19:23:43Z-
dc.date2017-05-12T19:23:43Z-
dc.date2012-01-
dc.date2017-05-02T18:19:14Z-
dc.date.accessioned2019-04-29T15:50:00Z-
dc.date.available2019-04-29T15:50:00Z-
dc.date.issued2012-01-
dc.identifierAcuña, Leonardo; Picariello, Gianluca; Sesma, Fernando Juan Manuel; Morero, Roberto Dionisio; Bellomio, Augusto; A new hybrid bacteriocin, Ent35–MccV, displays antimicrobial activity against pathogenic Gram-positive and Gram-negative bacteria; Federation of European Biochemical Societies; FEBS OpenBio; 2; 1; 1-2012; 12-19-
dc.identifier2211-5463-
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11336/16402-
dc.identifier.urihttp://rodna.bn.gov.ar:8080/jspui/handle/bnmm/303242-
dc.descriptionBacteriocins and microcins are ribosomally synthesized antimicrobial peptides that are usually active against phylogenetically related bacteria. Thus, bacteriocins are active against Gram-positive while microcins are active against Gram-negative bacteria. The narrow spectrum of action generally displayed by bacteriocins from lactic acid bacteria represents an important limitation for the application of these peptides as clinical drugs or as food biopreservatives. The present study describes the design and expression of a novel recombinant hybrid peptide combining enterocin CRL35 and microcin V named Ent35?MccV. The chimerical bacteriocin displayed antimicrobial activity against enterohemorrhagic Escherichia coli and Listeria monocytogenes clinical isolates, among other pathogenic bacteria. Therefore, Ent35?MccV may find important applications in food or pharmaceutical industries.-
dc.descriptionFil: Acuña, Leonardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Instituto Superior de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Tucuman. Instituto Superior de Investigaciones Biologicas; Argentina-
dc.descriptionFil: Picariello, Gianluca. Consiglio Nazionale delle Ricerche. Istituto di Scienze dell’Alimentazione; Argentina-
dc.descriptionFil: Sesma, Fernando Juan Manuel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Centro de Referencia Para Lactobacilos; Argentina-
dc.descriptionFil: Morero, Roberto Dionisio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Instituto Superior de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Tucuman. Instituto Superior de Investigaciones Biologicas; Argentina-
dc.descriptionFil: Bellomio, Augusto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucuman. Instituto Superior de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Tucuman. Instituto Superior de Investigaciones Biologicas; Argentina-
dc.formatapplication/pdf-
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dc.languageeng-
dc.publisherFederation of European Biochemical Societies-
dc.relationinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1016/j.fob.2012.01.002-
dc.relationinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1016/j.fob.2012.01.002/abstract-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/-
dc.sourcereponame:CONICET Digital (CONICET)-
dc.sourceinstname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas-
dc.sourceinstacron:CONICET-
dc.subjectMICROCIN-
dc.subjectBACTERIOCIN-
dc.subjectHYBRID ANTIMICROBIAL PEPTIDE-
dc.subjectMICROCIN V-
dc.subjectENTEROCIN CRL35-
dc.subjectTecnologías que involucran la identificación de ADN, proteínas y enzimas, y cómo influyen en el conjunto de enfermedades y mantenimiento del bienestar-
dc.subjectBiotecnología de la Salud-
dc.subjectCIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD-
dc.titleA new hybrid bacteriocin, Ent35–MccV, displays antimicrobial activity against pathogenic Gram-positive and Gram-negative bacteria-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/articulo-
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