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2009Análisis de las exportaciones de cortes de calidad de carne vacuna argentina: julio 2002 - julio 2008Eliçabe, HernánUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
oct-2017Influencia de la información y comportamiento del consumidor. Efectos sobre la disposición a pagar por atributos del lugar de compra de carne vacunaBerges, Miriam; Casellas, Karina; Pace Guerrero, Ignacio; Liseras, Natacha; Echeverría, Lucía; Urquiza Jozami, GonzaloUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
nov-2015Preferencias por lugar de compra de carne vacuna y atributos de inocuidadBerges, Miriam; Errea, Damián; Casellas, KarinaUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2018Influencia de la información y comportamiento del consumidor. Efectos sobre la disposición a pagar por atributos del lugar de compra de carne vacunaBerges, Miriam; Casellas, Karina; Pace Guerrero, Ignacio; Liseras, Natacha; Echeverría, Lucía; Urquiza Jozami, GonzaloUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
2009El engorde a corral para la producción de carne en la provincia de Buenos Aires: un análisis económicoLobbosco, Francisco A.Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
may-2018Comportamiento del consumidor de carne vacuna argentina, riesgos para su salud y el valor de la informaciónUrquiza Jozami, Gonzalo MartinUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
sep-2018¿Cómo cambia el comportamiento del consumidor de carne vacuna a partir de la información que disponen? Impacto sobre la disposición a pagar a partir de un Logit MultivariadoBerges, Miriam; Casellas, Karina; Pace Guerrero, Ignacio; Liseras, Natacha; Urquiza Jozami, Gonzalo; Echeverría, LucíaUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
oct-2009Exportaciones de cortes de calidad de carne vacuna argentina. Un análisis de series de tiempoEliçabe, Hernán; Rodríguez, Elsa Mirta M.; Lupín, BeatrizUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
oct-2016Riesgos percibidos en el consumo de carne vacuna y disposición a pagar por carnicerías más saludablesBerges, Miriam; Casellas, Karina; Liseras, Natacha; Pace Guerrero, IgnacioUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
feb-1998Exportaciones vacunas. Sus determinantesBotazzi, MarielaUniversidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales

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