Título : Estudio Comparativo de Métodos Químicos y Físicos para la Determinación de Azúcares en Jugos Cítricos
Editorial : Universidad Nacional del Litoral
Fecha de publicación : 4-dic-2005
metadata.dc.source.uri: http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FABICIB/article/view/627
URI : http://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/324089
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