Título : Alimentos funcionales: obtención de un producto probiótico para aves a partir de suero de quesería fermentado con microorganismos de kefir
Fecha de publicación : 30-mar-2012
metadata.dc.source.uri: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/2776
http://hdl.handle.net/10915/2776
URI : http://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/324753
Aparece en las colecciones: Universidad Nacional de la Plata. SEDICI

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