Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.provenance | Universidad Nacional de Villa María | - |
| dc.creator | Bertone, Julia | - |
| dc.date | 2016 | - |
| dc.date.accessioned | 2019-07-01T17:35:38Z | - |
| dc.date.available | 2019-07-01T17:35:38Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier | http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/idnotice=29359 | - |
| dc.identifier | 29359 | - |
| dc.identifier | 20160907u u u0frey0103 ba | - |
| dc.identifier.uri | http://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/328501 | - |
| dc.description | 14 p. | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language | spa | - |
| dc.publisher | UNVM - Universidad Nacional de Villa María | - |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
| dc.source.uri | http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/idnotice=29359 | - |
| dc.subject | 3 Culture | - |
| dc.subject | 3 Cultura | - |
| dc.subject | 3 Culture | - |
| dc.title | Gustación del mundo contemporáneo | - |
| dc.title | de cocineros, consumos y emociones | - |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/artículo | - |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | - |
| dc.type | artículo | - |
| Aparece en las colecciones: | Universidad Nacional de Villa María | |
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