Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.provenanceUniversidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias-
dc.creatorTravadelo, Mariana-
dc.creatorSordo, María del Huerto-
dc.creatorFavaro, Juan Carlos-
dc.creatorPernuzzi, Cristian-
dc.creatorPerren, Ricardo-
dc.creatorGariglio, Norberto-
dc.creatorMaina, Mariela-
dc.creatorRossler, Noelia-
dc.creatorBrizi, María C.-
dc.creatorCarboni, Andrés-
dc.date2012-11-01-
dc.date.accessioned2019-11-13T19:39:08Z-
dc.date.available2019-11-13T19:39:08Z-
dc.date.issued2012-11-01-
dc.identifierhttp://bdigital.uncu.edu.ar/4761-
dc.identifier.urihttp://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/572875-
dc.descriptionEl objetivo del presente trabajo fue analizar el impacto micro-económico que produce la introducción del cultivo de frambuesa en una pyme hortícola de Coronda, dedicada esencialmente a la producción de frutillas.El patrón de diversificación actual es escaso, debido principalmente a las limitaciones financieras existentes a nivel predial. Se combina el cultivo de frutilla con otras hortalizas, a contra-ciclo, tales como zapallito, berenjena, choclo, sandía y melón. Se analizaron los resultados económicos del ejercicio 2009/2010 de una empresa pyme, estudiada como caso, con una Superficie Agrícola Útil de 5,5 ha, que implantó en el ejercicio evaluado 2 ha de frutilla e introdujo 0,5 ha de frambuesa al esquema productivo, en reemplazo de alguno de los cultivos hortícolas que realizaba. Se obtuvo un Ingreso al capital equivalente a $ 59.786, una rentabilidad sobre el capital total de 12,95 % y sobre el capital sin tierra de 28,79 %. Estos tres indicadores mostraron un incremento de 258%, 248% y 236% respecto de la situación sin frambuesa, respectivamente. Se mejora el grado de diversificación analizado a través del Índice de Entropía y exhibe una excelente complementariedad tanto en el aspecto financiero como laboral.-
dc.descriptionThe aim of this study was to analyze the micro-economic impact of the introduction of the raspberry crop in horticultural Coronda pymes (Santa Fe-Argentina), dedicated principally to the strawberry crop. Diversification pattern is low, mainly due to financial constraints at the farm level: it combines the main crop of strawberries with some vegetable crops, a counter-season, such as zucchini, eggplant, sweet corn, watermelon and cantaloupe. The economic results for the year 2009/2010 of a pyme were analyzed, as a case study, with a Useful Agricultural Surface of 5.5 ha and produce 2 ha of strawberry with diverse horticultural crops. The introduction of raspberry (0.5 ha) in the system results a net income equivalent to $ 59,786, a return on total capital of 12.95% and on capital landless 28.79%. These three indicators are 258%, 248%% and 236% higher than the situation without raspberry, respectively. The degree of diversification is enhanced, analyzed by entropy index, and exhibits excellent complementarity in both the financial and labor.-
dc.descriptionFil: Travadelo, Mariana. Universidad Nacional del Litoral-
dc.descriptionFil: Sordo, María del Huerto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)-
dc.descriptionFil: Favaro, Juan Carlos. Universidad Nacional del Litoral-
dc.descriptionFil: Pernuzzi, Cristian. Universidad Nacional del Litoral-
dc.descriptionFil: Perren, Ricardo. Universidad Nacional del Litoral-
dc.descriptionFil: Gariglio, Norberto. Universidad Nacional del Litoral-
dc.descriptionFil: Maina, Mariela. Universidad Nacional del Litoral-
dc.descriptionFil: Rossler, Noelia. Universidad Nacional del Litoral-
dc.descriptionFil: Brizi, María C.. Universidad Nacional del Litoral-
dc.descriptionFil: Carboni, Andrés. Universidad Nacional del Litoral-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherUniversidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/-
dc.sourceRevista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 44, no. 2-
dc.sourcehttp://bdigital.uncu.edu.ar/4743-
dc.sourcereponame:Biblioteca Digital (UNCu)-
dc.sourceinstname:Universidad Nacional de Cuyo-
dc.sourceinstacron:UNCU-
dc.source.urihttp://bdigital.uncu.edu.ar/4761-
dc.subjectSanta Fe (Argentina)-
dc.subjectDiversificación-
dc.subjectFrambuesa-
dc.subjectConsecuencias económicas-
dc.subjectEconomía-
dc.subjectDemanda de mano de obra-
dc.subjectDatos estadísticos-
dc.subjectDiversification-
dc.subjectRaspberry-
dc.subjectResultados económicos-
dc.subject-
dc.subjectDemanda laboral-
dc.subjectEconomic results-
dc.subjectCash flow-
dc.subjectLabor demand-
dc.titleDiversificación con frambuesa : : el impacto de su introducción en sistemas hortícolas de Coronda, Santa Fe, Argentina : análisis de un caso de estudio-
dc.titleRaspberry diversification : : impact of the introduction on horticultural systems in Coronda, Santa Fe, Argentina: analysis of a case study-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/articulo-
Aparece en las colecciones: Universidad Nacional de Cuyo

Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.