Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.provenance | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias | - |
| dc.creator | Palleroni, Norberto J. | - |
| dc.date | 1950-02-01 | - |
| dc.date.accessioned | 2019-11-13T19:42:23Z | - |
| dc.date.available | 2019-11-13T19:42:23Z | - |
| dc.date.issued | 1950-02-01 | - |
| dc.identifier | http://bdigital.uncu.edu.ar/6817 | - |
| dc.identifier.uri | http://rodna.bn.gov.ar/jspui/handle/bnmm/573696 | - |
| dc.description | Se describe un método rápido, sencillo y económico para la realización de pruebas microbianas de fermentación de hidratos de carbono, alcoholes y glucósidos. Para su ejecución se utilizan pipetas capilares de 4 a 5 cm. de largo y 1/2 mm. de diámetro interno. | - |
| dc.description | Fil: Palleroni, Norberto J.. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language | spa | - |
| dc.publisher | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias | - |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ | - |
| dc.source | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 2, no. 1 | - |
| dc.source | http://bdigital.uncu.edu.ar/6746 | - |
| dc.source | reponame:Biblioteca Digital (UNCu) | - |
| dc.source | instname:Universidad Nacional de Cuyo | - |
| dc.source | instacron:UNCU | - |
| dc.source.uri | http://bdigital.uncu.edu.ar/6817 | - |
| dc.subject | Fermentación | - |
| dc.subject | Levadura | - |
| dc.subject | Maltosa | - |
| dc.subject | Alcoholes | - |
| dc.title | Un nuevo micrométodo para la realización de pruebas microbianas de fermentación | - |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/articulo | - |
| Aparece en las colecciones: | Universidad Nacional de Cuyo | |
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