Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.provenance | Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA | - |
| dc.contributor | Calzetta Resio, Andrea Nilda | - |
| dc.creator | Calzetta Resio, Andrea Nilda | - |
| dc.date.accessioned | 2018-05-04T22:13:30Z | - |
| dc.date.accessioned | 2018-05-28T16:15:25Z | - |
| dc.date.available | 2018-05-04T22:13:30Z | - |
| dc.date.available | 2018-05-28T16:15:25Z | - |
| dc.identifier.uri | http://10.0.0.11:8080/jspui/handle/bnmm/71785 | - |
| dc.format | text; pdf | - |
| dc.publisher | Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires | - |
| dc.source.uri | http://digital.bl.fcen.uba.ar/gsdl-282/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=publicaciones/hornero&d=008_ElHornero_v013_n04_articulo309 | - |
| dc.title | Almidón de amaranto : Obtención y evalución de sus características fisicoquímicas | - |
| dc.type | Tesis de Maestría | - |
| Aparece en las colecciones: | FCEN - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. UBA | |
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