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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.provenanceUniversidad Católica Argentina-
dc.contributorDavérède, Inés-
dc.contributorVelilla, Rafael Oscar-
dc.creatorVelilla, Rafael Oscar-
dc.date2015-
dc.date.accessioned2018-07-23T17:13:39Z-
dc.date.available2018-07-23T17:13:39Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.urihttp://10.0.0.11:8080/jspui/handle/bnmm/93100-
dc.descriptionResumen: El manejo de la fertilización nitrogenada y de la sanidad del cultivo de cebada cervecera es fundamental para alcanzar altos rendimientos y adecuada calidad industrial, que consiste en un contenido proteico entre 10 a 12% y calibre grande. El objetivo del ensayo fue analizar el comportamiento de las variables calibre (mayor a 2,8 y a 2,5 mm y menor a 2,2 mm), proteína y rendimiento en el cultivo de cebada cervecera variedad MP1109 en respuesta a la aplicación de nitrógeno (N) y al uso de fungicida en la localidad de Ascensión, partido de Gral Arenales al noroeste de la provincia de Buenos Aires . Se realizó un ensayo a campo con un diseño de bloques completos al azar y 4 repeticiones. La respuesta en rendimiento a la aplicación de N en macollaje y fungicida fue del 20%, no encontrándose diferencias entre los tratamientos aplicados y promediando 3349 kg ha-. No hubo respuesta a la aplicación de 20 kg N ha en forma foliar en hoja bandera. En cuanto al porcentaje de proteína, no se observaron diferencias significativas entre los tratamientos, promediando 10,7%. Con respecto a los calibres, los mayores porcentajes de granos con calibre mayor a 2,8 mm se obtuvieron en los tratamientos con fungicida, promediando 28,3 %, un 42 % mayor al tratamiento 3 que sólo recibió N, promediando 19,9%. Este ensayo demostró la importancia de la fertilización nitrogenada y el impacto del uso de fungicida en la formación del rendimiento y la calidad comercial adecuada para este cultivo-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagespa-
dc.publisherUniversidad Católica Argentina. Facultad de Ciencias Agrarias-
dc.rightsEl autor ha autorizado al Sistema de Bibliotecas de la Universidad Católica Argentina a divulgar en línea la presente obra.-
dc.sourceFacultad de Ciencias Agrarias. Trabajo Final de Ingeniería en Producción Agropecuaria, 2015-
dc.source.urihttp://bibliotecadigital.uca.edu.ar/repositorio/tesis/respuesta-rendimiento-variedad-mp1109.pdf-
dc.subjectPROTEINA-
dc.subjectRENDIMIENTO-
dc.subjectCEBADA CERVECERA-
dc.subjectFUNGICIDA-
dc.subjectNITROGENO-
dc.subjectCLIMA-
dc.subjectTEMPERATURA-
dc.subjectFERTILIZACION-
dc.titleRespuesta en rendimiento, calibre y proteína de la cebada cervecera variedad MP1109 a la fertilización nitrogenada y a la aplicación de fungicida en la localidad de Ascensión, Provincia de Buenos Aires-
dc.typeTrabajo final de grado-
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