Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.provenance | Universidad Católica Argentina | - |
| dc.contributor | Pellet Lastra, Tomás Emilio | - |
| dc.contributor | Nougues, Eduardo José | - |
| dc.creator | Pellet Lastra, Tomás Emilio | - |
| dc.creator | Nougues, Eduardo José | - |
| dc.date | 2016 | - |
| dc.date.accessioned | 2018-07-23T17:14:14Z | - |
| dc.date.available | 2018-07-23T17:14:14Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier.uri | http://10.0.0.11:8080/jspui/handle/bnmm/93364 | - |
| dc.description | El objetivo del presente trabajo es analizar un microemprendimiento de producción, venta y distribución de cerveza artesanal integrando los contenidos vistos en la carrera de ingeniería industrial. En el mismo se ha llevado a cabo un estudio económico y técnico para una fábrica de cerveza artesanal ubicada en el Gran Buenos Aires (Argentina) y perteneciente a dos socios, uno encargado de la producción y el otro de las ventas. Para estudiar la rentabilidad del negocio se han analizado minuciosamente las inversiones necesarias, los costos asociados, la sensibilidad del negocio y la experiencia de proyectos similares. MISIÓN: Elaborar profesionalmente una gran variedad de cervezas artesanales de gran calidad y hacérselas llegar a los consumidores con el mejor servicio al cliente. VISIÓN: Posicionarnos entre los mejores productores y distribuidores del mercado de la cerveza artesanal Argentina. | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language | spa | - |
| dc.publisher | Universidad Católica Argentina. Facultad de Ciencias Fisicomatemáticas e Ingeniería | - |
| dc.rights | El autor ha autorizado al Sistema de Bibliotecas de la Universidad Católica Argentina a divulgar en línea la presente obra | - |
| dc.source | Trabajo final de grado de Ingeniería Industrial, 2016. Facultad de Ciencias Fisicomatemáticas e Ingeniería. Universidad Católica Argentina | - |
| dc.source.uri | http://bibliotecadigital.uca.edu.ar/repositorio/tesis/plan-produccion-venta-cerveza-artesanal.pdf | - |
| dc.subject | PRODUCTO | - |
| dc.subject | PLAN DE NEGOCIOS | - |
| dc.subject | MICROEMPRENDIMIENTOS | - |
| dc.subject | CERVEZAS | - |
| dc.subject | PROCESO PRODUCTIVO | - |
| dc.subject | INVESTIGACION DE MERCADO | - |
| dc.subject | RENTABILIDAD | - |
| dc.subject | MARKETING | - |
| dc.subject | PROYECTOS DE INVERSION | - |
| dc.subject | ANALISIS ECONOMICO-FINANCIERO | - |
| dc.subject | INDUSTRIA CERVECERA | - |
| dc.subject | INGENIERIA INDUSTRIAL | - |
| dc.title | Plan de negocios : producción y venta de cerveza artesanal | - |
| dc.type | Trabajo final de grado | - |
| Aparece en las colecciones: | Universidad Católica Argentina | |
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