Título : Caracterización fisicoquímica de aislados de proteínas vegetales
Editorial : Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería "Fray Rogelio Bacon". Departamento de Investigación Institucional
Fecha de publicación : 2016
metadata.dc.source.uri: http://bibliotecadigital.uca.edu.ar/repositorio/revistas/caracterizacion-aislados-proteinas-vegetales.pdf
URI : http://10.0.0.11:8080/jspui/handle/bnmm/94504
Aparece en las colecciones: Universidad Católica Argentina

Ficheros en este ítem:
No hay ficheros asociados a este ítem.