1. RODNA

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1-may-1998Espárragos : asparagus officinalis l. cv. uc-157 f2 : fibrosidad durante la conservaciónGiménez, Adriana B.; Bauzá, Mónica; Roby, Héctor R.; Llera, JoaquínUniversidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
1-may-1998Radicchio (cichorium intybus, l.) : su composición química durante la conservación frigoríficaBauzá, Mónica; Guinle, Viviana C.; Roby, Héctor R.; Winter, Patricia L.Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
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