Buscar por Autor Ferrario, Mariana Inés
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| Fecha de publicación | Título | ???itemlist.dc.creator.*??? | ???itemlist.dc.provenance??? |
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| 18-mar-2016 | Estudio de la aplicación de luz UV pulsada y su combinación con otras tecnologías emergentes en matrices frutales | Ferrario, Mariana Inés | Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA |
| 19-sep-2018 | Estudio de la inactivación de microorganismos deteriorativos en jugos de manzana y melón tratados por luz pulsada y ultrasonido | Ferrario, Mariana Inés; Guerrero, Sandra N. | - |