Título : Determinación del origen geográfico del vino variedad Malbec en Mendoza y su correlación con provincias vitivinícolas del país a través del análisis físico-químico y estadístico
Determination of the geographical origin of malbec wine in Mendoza and its correlation with the other argentine wine provinces through physicochemical and statistical analysis
Editorial : Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires
Fecha de publicación : 18-dic-2015
metadata.dc.source.uri: http://digital.bl.fcen.uba.ar/gsdl-282/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=tesis&d=Tesis_5870_Manzano
URI : http://10.0.0.11:8080/jspui/handle/bnmm/75319
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